5 полезни храни, стимулиращи мозъка на бебето
Храните могат да оказват положително въздействие върху всички аспекти на живота и тялото ни, така че не би следвало да е изненада, че някои от тях стимулират и един от най-важните органи – мозъка! Вероятно вече се питате кои са тези най-полезни храни за мозъка на бебето. Не е нужно да търсите повече, защото ние се постарахме да ги съберем на едно място в тази публикация.
Авокадо – Поставяме го на челно място, за да подчертаем допълнително манията по използването му, на която сме свидетели в наши дни. Причината е не само добрият му вкус, независимо от начина на приготвяне, но именно защото насърчава развитието на мозъка. Авокадото съдържа здравословни мазнини, една от които отговаря за притока на кръв към мозъка. Меката му текстура пък го прави още по-подходящо за онези, които все още нямат пълния набор от зъбчета.
Сьомга – Когато търсихме информация за полезни за мозъка храни, сьомгата винаги беше на челните места. Тя, както и още няколко дълбоководни риби съдържат в себе си важните Омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за мозъчната функция. Сьомгата съдържа едни от най-високите нива в сравнение с всички останали риби.
Куркума – Обикновено свързваме куркумата с имунитета. Нови проучвания доказват, че тя съдържа съединения, едно от които е куркуминът. Той отговаря за повишаването на мозъчните нива на специфичен растежен хормон, функциониращ в мозъка. Чрез него при по-младите се насърчава растежът на невроните, като същевременно се редуцира рискът от мозъчни проблеми при възрастните. Това прави куркумата подходяща за всички възрасти.
Листни зеленчуци – Да казвате на своя малчуган „Изяж си зеленчуците!“ вече има още една научна обосновка. Листните зеленчуци са богати не само на желязо, витамин К, лутеин и бета-каротин. Тези храни се свързват с редуциране на рисковете от мозъчна дисфункция в по-късен стадий на живота. Кейлът е пълен с антиоксиданти, които насърчават растежа на мозъчните клетки. Витамините от Б-групата, включително фолат, са основни микроелементи, които работят в различни аспекти на мозъчната функция. Не на последно място този тип храни са изключително лесни за използване в бебешки пюрета или смутита.
Яйца – Яйцата са чудесен източник на протеини и лесна закуска, която да приготвите за своите малчугани. Те съдържат холин, спомагащ развитието на паметта. Холинът е необходим за производството на ацетилхолин, който влияе на паметта, настроението и мускулния контрол наред с други мозъчни функции.
За финал съветваме винаги да се консултирате със своя педиатър, преди да включите нова храна в режима на бебето, а десетки полезни рецепти за бебешки храни може да намерите в нашата специална секция.
